试卷代号：2772
国家开放大学2 0 2 0年秋季学期期末统一考试
家畜环境卫生与设施试题
2021年1月
一、单项选择题（每小题3分，共30分）
1.低温时，辐射是家畜散热的主要方式，散热量可占总散热量的（ ）。
A.50%B.60%
C.70%D.80%
2.猪生长、育肥的适宜温度是（ ）。
A.0-5℃B.5-15℃
C.15-25℃D.25-35℃
3.一般要求，孵化前期每（ ）小时翻蛋一次。
A.1B.2
C.3D.4
4.鸡抗热能力较差，环境温度长期在（ ）℃以上，就有热死的危险。
A.35B.32
C.29D.26
5.据统计，一条年上市一万头肉猪的生产线，每天冲洗猪舍排出的污水为（ ）。
A.0～40吨B.40～80吨
C.80～120吨D.120～160吨
6.下列选项中，不属于蒸发散热发生的主要部位的是（ ）。
A.口腔黏膜B.呼吸道
C.皮肤D.肌肉
7.管理良好的畜舍硫化氢浓度一般在（ ） mg/m3以下。
A.10B.15
C.18D.22
8.猪舍长度根据工艺流程、饲养规模、饲养定额、机械设备利用率、场地地形等来综合决定，一般大约为（ ）米。
A.20B.50
C.70D.10
9.（ ）牛舍是现在我国成乳牛舍的主要形式，特点是：挤奶、清粪何用～条通道，操作方便，还非常便于饲养员对奶牛生殖器官疾病发生的观察。
A.单列式B.对尾双列式
C.对头双列式D.多列式
10.蹄浴池直接设置在奶牛返回牛舍的通道上，奶牛场应根据实际需要每周进行（ ）次蹄浴。
A.0-1B.1-2
C.3-4D.4-5
二、选择填空题（每空3分，共30分。选择下列合适的内容，填在相应的下划线上）
（红外线 灯光照强度或照度 不明显的出汗（隐汗蒸发） 正压通风 出汗（显汗蒸发）
发酵前处理 发酵处理 负压通风 减量排放 白炽灯）
11.畜牧业生产中，常用____作为雏鸡、仔猪、羔羊和病、弱畜的热源，这不仅可以采暖御寒，而且还可改善机体的血液循环，促进动物的生长发育。
12.蒸发散热通过__ __和__ __两种方式进行。
13.堆肥制作流程包括 、 、二次发酵（后熟发酵）、筛选和装袋。
14.联合通风根据畜舍内外气压差，机械通风可分为： 、__ _和联合通风三种方式。
1 5._ ___是指畜牧生产过程中，通过选择合理的饲料原料，减少饲料中某些成分含量，提高畜禽群对日粮（原料）的转化率，使畜禽排泄物的数量和成分减少或改变，以降低对环境的压力，利于环境保护。
16.光照射在物体单位面积上所得到的光通量称为_____ ___。
17.我国畜舍内人工照明最经济实用且用的最多光源是__ __。
三、简答题（共40分）
18.畜牧场生产工艺设计的主要内容是什么？(10分)
19.现代养鸡生产应具备的特点？(10分)
20.为了方便、准确地识别牲畜，有哪些方法和配套的设备？（8分）
21.畜禽场对死亡畜禽尸体的处理原则是什么？有几种处理方法？(12分)