试卷代号：2503
国家开放大学2 0 2 0年秋季学期期末统一考试
学前儿童健康教育 试题
2021年1月
一、判断题【每小题3分，共30分。要求先判断正误.错误的要予以改正）
1.KAP包括三个方面，具体有健康知识、健康态度、健康行为。（ ）
2.供给人体热能的营养素只有脂类。（ ）
3.体育锻炼对生理系统有着重要的促进作用，但对学前儿童的心理发展没有太大的价值。
（ ）
4.思维迟钝、人际关系障碍的学前儿童可以接受游戏治疗法。（ ）
5.美国心理学家在1970年编制，用于测查4-16岁儿童的社会能力和行为问题的量表是Conners儿童行为问卷。（ ）
6.蛋白质是人体唯一的氢的来源。（ ）
7.由于维生索C缺乏，导致佝偻病。（ ）
8.病儿抽风时，要紧搂着、按着病儿。（ ）
9.人体三分之二的热能由蛋白质供给。（ ）
10.水痘病人从发病日起具有传染性。（ ）
二、填空题（每空格1分，共6分）
11.沙盘治疗的操作过程包括 ____.、__ __和__ __三个步骤。
12. 、 、 蛋都是动物性蛋白质的主要来源。
三、简答题（每小题8分，共16分）
13.如何为幼儿园儿童选购文具？
14.简述学前儿童营养教育的目标。
四、材料分析题（每小题14分.共28分）
15.小儿骨头最外层骨膜较厚，可以发生“折而不断”的现象，就像鲜嫩的柳枝，被折后，外皮还连着。
问题：(1)这种现象被称之为什么？教师可以忽略，对吗？
(2)请谈谈骨折的处理方法？
16.触电在人们生活中偶有发生，孩子误触或玩弄电器，电插座而触电。轻者可引起孩子惊恐、面色苍白或昏倒，局部出现小泡或灼伤。重者可立即致死。掌握触电后的急救原则，对及时救治有很重要的意义。
问题：请谈谈如何做好儿童触电后的急救措施？
五、活动设计题（共20分）
17.目前保存食物的方法越来越多，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等，但食物的保存都会借助食品袋来完成，那么通过食品袋上的生产日期和保质期，我们可以了解到该食物是否新鲜。
请以“食品袋”为主题设计大班的活动计划。