试卷代号：2726
国家开放大学2 0 1 9年秋季学期期末统一考试
畜禽生产概论试题
2020年1月
一、单项选择题（将你认为正确答案前的字母填在括号内。每小题3分，共45分）
1.生长肥育猪的适宜温度为（）℃。
A.5-10B.15-27
C. 30-40D.40-45
2.生长肥育猪饲粮的粗纤维水平一般应控制在（）。
A.6%～8%B.10%-15%
C. 15%-20%D.20%-25%
3.猪体躯各组织生长发育的次序是（）。
A.骨骼、肌肉、皮肤、脂肪B.骨骼、皮肤、肌肉、脂肪
C.肌肉、骨骼、皮肤、脂肪D.脂肪、皮肤、肌肉、骨骼
4.初生仔猪需要补充的必需微量元素是（）。
A.硫和铁QB.铁和锰
C.铁和硒D.锰和硒
5.鸡胚孵化时的孵化温度通常为（）℃。
A.36B.37.8
C.39D.41.5
6.鸡的孵化期为（）天。
A.15B.21
C. 30D.36
7.蛋鸡的产蛋量在（）年最高。
A.第一B.第二
C.第三D.第四
8.鸡人工孵化的条件中，（）条件在孵化过程中起主导作用。
A.温度B.湿度
C.通风D.转蛋
9.原产英国，属较古老的肉牛品种之一，体貌呈“六白”特征的是（）。
A.西门塔尔牛B.海福特牛
C.夏洛来牛D.利木赞牛
10.奶牛从分娩后开始泌乳至干奶期，大致为（）天。
A.105 B.205
C.305D.405
11.犊牛初乳一般喂到生后（）天。
A.1-2B.5-7
C.10-12D.15-30
12.一般奶牛产后产奶量在（）周龄时达到高峰。
A.2-4B.4-6
C.6-8n 8-10
13.安哥拉山羊属（）。
A.乳用山羊 B.肉用山羊
C.皮用山羊D.毛绒用山羊
14.萨能山羊属（）。
A.乳用山羊B.肉用山羊
C.皮用山羊D.裘皮羔皮用山羊
15.按主要产品的经济用途来分类，新西兰兔是（）品种。
A.肉用兔B.皮用兔
C.毛用兔D.皮肉兼用兔
二、判断正误（你认为下列描述正确的，在题后的括号内填上“√”，描述错误的填上“×”。每小题3分，共15分）
16.母猪短期优饲是指对于青年母猪和膘情较差的母猪，在其配种前20天的准备期内加强饲养的方式。（）
17.强制换羽是指人为采取给鸡拔毛的措施，促使鸡迅速换羽后快速恢复产蛋的一种措施。（）
18.奶牛产奶期中每日或每月的产奶量变化有一定的规律，描述这一规律的曲线就是泌乳曲线。（）
19.羊毛中的两型毛又称为刺毛，是指细度与有髓毛一致的无髓毛。（）
20.受精蛋的孵化率是指人孵的受精蛋中孵出雏鸡的百分率。（）
三、选择填空（选择备选答案中适当的内容填在横线上。每空2分，共30分）
备选答案：
能量北京地方猪种食管沟反射培育猪种
引入猪种114妊娠两型毛发酵
一贯育肥法31有髓毛先青后精肥育法体重
21.我国现有的猪种资源可分为____、____、____三类。
22.母猪的妊娠期平均为____天。
23.产后奶牛营养负平衡主要是____缺乏，结果奶牛动用体内沉积的营养维持泌乳，造成____下降。
24.中国的____鸭，是世界著名的肉用鸭标准品种。
25.当犊牛饮奶时会发生____一，如果奶桶放置不当，乳汁会溢入瘤胃中，引起____。
26.羊毛纤维的类型一般可分为刺毛、____ 、无髓毛和____。
27.肉兔育肥技术大致可分为____和两种。
28.从母兔受孕到分娩这一段时间称为____期，一般为____天。
四、简答题（共10分）
29.什么是母猪的初乳与常乳？初乳有哪些特点？